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去陕西有三大块区域的特色美食。
一,陕北,小米南瓜粥,枣泥糕,煮包谷,蒸红枣,荞麦面,花馍馍,二米饭<玉米大米>,洋芋粑粑,洋芋凉粉,洛川苹果,柿饼馍。二,西安,肉夹馍,红油辣子泼面,噪子面,核桃馍,油炸滋粑,灌汤包子,鲜榨石榴汁,白吉馍,石子馍,锅盔,羊肉泡馍,葫芦头,浆水鱼鱼儿。三,陕南,土席蒸碗,梆梆面,汉中热米皮,豌豆凉粉,麻辣鸡,腊肉,牛肉干,松花蛋,城固烩菜,枣糕馍,锅贴饼,浆水擀面,洋芋蒸饭,浆水挂面,陕南熬肉,黑米稀饭,菜豆腐,炕炕馍,蒸红薯,蒸芋头,炖甲鱼,炖肉麻食。
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本文概览:去陕西有三大块区域的特色美食。一,陕北,小米南瓜粥,枣泥糕,煮包谷,蒸红枣,荞麦面,花馍馍,二米饭<玉米大米>,洋芋粑粑,洋芋凉粉,洛川苹果,柿饼馍。二,西安,肉夹馍,红油辣子泼面,噪子面,核桃馍,油炸滋粑,灌汤包子,鲜榨石榴汁,白吉馍,石子馍,锅盔,羊肉泡馍,葫芦头,浆水鱼鱼儿。三,陕南,土席蒸碗,梆梆面,汉中热米皮,豌豆凉粉,麻辣鸡,腊肉,牛肉干,松花蛋,城固烩菜,枣糕馍,锅贴饼,浆水擀面,洋芋蒸饭,浆水挂面,陕南熬肉,黑米稀饭,菜豆腐,炕炕馍,蒸红薯,蒸芋头,炖甲鱼,炖肉麻食。