问问题描述
速溶咖啡怎么做冰拿铁希望能解答下
答精选答案
需要的食材：速溶咖啡10克，纯牛奶500ml，开水300ml，淡奶油100克，糖粉10克，海盐1克。
第一步，将10克速溶咖啡用300ml开水冲泡开。第二步，咖啡晾凉后，倒进冰格内，放进冰箱冷冻层冻成咖啡冰块。做咖啡冰块的时候可以多做些，要喝的时候就可以直接拿出来用了。第三步，把冰块取出来，放进杯子里，块数可以看杯子大小，我直接放满了。第四步，把牛奶倒进杯子里，低脂牛奶或全脂牛奶都可以，如果上面要挤淡奶油的，牛奶倒七、八分满就好。第五步，淡奶油中加入10克糖粉，1克海盐。第六步，高速打发至能够拉出挺立的直角状态。第七步，打发好的淡奶油装进裱花袋中，记得裱花袋里面要放一个8齿的裱花嘴。第八步，把淡奶油挤到咖啡上面，顺时针方向挤2到3圈的量就可以。第九步，往淡奶油上撒一些咖啡粉，也可以根据自己喜好用其他装饰。第十步，最后用薄荷叶点缀做装饰就可以了。
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本文概览：需要的食材：速溶咖啡10克，纯牛奶500ml，开水300ml，淡奶油100克，糖粉10克，海盐1克。第一步，将10克速溶咖啡用300ml开水冲泡开。第二步，咖啡晾凉后，倒进冰格内，放进冰箱冷冻层冻成咖啡冰块。做咖啡冰块的时候可以多做些，要喝的时候就可以直接拿出来用了。第三步，把冰块取出来，放进杯子里，块数可以看杯子大小，我直接放满了。第四步，把牛奶倒进杯子里，低脂牛奶或全脂牛奶都可以，如果上面要挤淡奶油的，牛奶倒七、八分满就好。第五步，淡奶油中加入10克糖粉，1克海盐。第六步，高速打发至能够拉出挺立的直角