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番茄、胡萝卜入主锅,转动速度到10约3秒,打碎(用刮刀棒把主锅盖和主锅边的食材刮干净)
加入紫洋葱和发芽玄米油及蒜瓣,设定3分/Varoma/极慢速0.5,爆香放入切片粤式香肠,设定3分/Varoma/极慢速0.5拌炒
炒好,趁热洒上义大利面的香草料(可省略,或用一般的综合香草替代)用刮刀棒,顺时针方向,拌一拌满满的蔬材配料,均匀呈现~
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1.西红柿清洗干净切小块,尽量切得碎一些
2.锅内倒入适量食用油,爆香蒜沫,放入番茄翻炒
3.番茄炒出汁水,用锅铲压烂,加入一大勺番茄酱翻炒均匀
4.加入2碗水、1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐煮开
5.水开后下入面条盖上锅盖焖熟,出锅前加入青菜烫熟即可
6.面条放入碗中,放上青菜,浇上番茄汤,撒上玉米粒
热气腾腾的茄汁面就做好了。
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河南郑卅市,开了多家茄汁面馆,很受人们的喜爱,门庭若市生意太好了。先把西红柿汤一下去皮,挆成末,起锅把红柿抄成湖涂几分钟,放入开水下刀削面条,放盐,鸡精青菜段,香油,红红的茄汁面就做好了。
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“shandongxiandaizhiyexueyu”!
希望本篇文章《河南的茄汁面怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:番茄、胡萝卜入主锅,转动速度到10约3秒,打碎(用刮刀棒把主锅盖和主锅边的食材刮干净)加入紫洋葱和发芽玄米油及蒜瓣,设定3分/Varoma/极慢速0.5,爆香放入切片粤式香肠,设定3分/Varoma/极慢速0.5拌炒炒好,趁热洒上义大利面的香草料(可省略,或用一般的综合香草替代)用刮刀棒,顺时针方向,拌一拌满满的蔬材配料,均匀呈现~