问问题描述
彩色馒头怎么做，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
准备材料：
一、紫面团材料：紫薯：100克、面粉：150克、水：40克、酵母：2克。
二、白面团材料：面粉：200克、水：95克、酵母：2克。
1、紫薯蒸熟去皮。
2、称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，然后发酵至两倍大。
3、白色面团的材料混合放进容器里，揉成面团发酵至两倍大。
4、、分别取一些紫色和白色面团，擀成片，用工具刻出白色和紫色的花朵，待用。
5、剩余的紫色和白色面团，分别分成平均的两份。
6、四份面团分别擀成厚片。在其中一片白色面片上放紫色花朵，一片紫色面片上放白色花朵。
7、用擀面杖擀一下，使花朵充分黏合在面片上。擀的时候用力要均匀，不要把花朵擀变形了。白底紫花。
9、用两样的方法做成紫底白花。
10、花朵朝下，上面摞上一片和花朵同色的面片，卷起来。
11、切成大小均匀的刀切馒头。
12、蒸锅内垫纱布，放上馒头胚子。醒发20分钟后，上汽后蒸15分钟即可。
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本文概览：准备材料：一、紫面团材料：紫薯：100克、面粉：150克、水：40克、酵母：2克。二、白面团材料：面粉：200克、水：95克、酵母：2克。1、紫薯蒸熟去皮。2、称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，然后发酵至两倍大。3、白色面团的材料混合放进容器里，揉成面团发酵至两倍大。4、、分别取一些紫色和白色面团，擀成片，用工具刻出白色和紫色的花朵，待用。5、剩余的紫色和白色面团，分别分成平均的两份。6、四份面团分别擀成厚片。在其中一片白色面片上放紫色花朵，一片紫色面片上放白色花朵。7、用擀面杖擀一下，使花朵充分