问问题描述
河南南阳的茄汁面怎么做的，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
1. 西红柿清洗干净切小块，尽量切得碎一些
2.锅内倒入适量食用油，爆香蒜沫，放入番茄翻炒
4.加入2碗水、1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐煮开
5.水开后下入面条盖上锅盖焖熟，出锅前加入青菜烫熟即可
热气腾腾的茄汁面就做好了。
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希望本篇文章《河南南阳的茄汁面怎么做的》能对你有所帮助！
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本文概览：1. 西红柿清洗干净切小块，尽量切得碎一些2.锅内倒入适量食用油，爆香蒜沫，放入番茄翻炒4.加入2碗水、1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐煮开5.水开后下入面条盖上锅盖焖熟，出锅前加入青菜烫熟即可热气腾腾的茄汁面就做好了。