问问题描述
邹城市特产油炸馓子，在线蹲一个救命答案，感谢！
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步骤/方式一把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团，盖上一个湿纱布，面团醒10分钟，10分钟后再揉一揉，然后再盖上湿纱布，醒30分钟。
步骤/方式二将醒好的面团擀成面饼，切成细条，擀成长条状，越细越好。步骤/方式三放到油里醒一夜步骤/方式四醒发好后先放入手指上盘条，尽量盘大些一边绕一边慢慢的拉细。步骤/方式五放入手指上盘条后在再用两根筷子撑起来，稍微轻轻的拉长一下再放入锅里炸。步骤/方式六油温烧至七、八成热，放入锅里炸的时候拉直定下型。如果想要炸出来的馓子松散一些，可以在入锅时炸拉直如果想要炸出来的馓子松散一些，可以在入锅时炸拉直定型，再抬起再放入锅里抖抖，再拉直定型抽出两根筷子，正反面翻一翻直到炸好；如果想要整整齐齐，放进油锅就尽量不要动了直至定型。炸至金黄色后捞出，沥干油，就可以美味的享用啦。步骤/方式七美味的油炸馓子做好了
答其他回答（1条）
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xihuadaxue
2026-10-06 00:04:40
邹城哪里有卖馓子吗
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《邹城市特产油炸馓子》能对你有所帮助！
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本文概览：步骤/方式一把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团，盖上一个湿纱布，面团醒10分钟，10分钟后再揉一揉，然后再盖上湿纱布，醒30分钟。步骤/方式二将醒好的面团擀成面饼，切成细条，擀成长条状，越细越好。步骤/方式三放到油里醒一夜步骤/方式四醒发好后先放入手指上盘条，尽量盘大些一边绕一边慢慢的拉细。步骤/方式五放入手指上盘条后在再用两根筷子撑起来，稍微轻轻的拉长一下再放入锅里炸。步骤/方式六油温烧至七、八成热，放入锅里炸的时候拉直定下型。如果想要炸出来的馓子松散一些，可以在入锅时炸拉直如果想要炸出来的馓子松散一些