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[ yě chuī ](动)野炊,指在野外和朋友一起烧火做饭。
一般是指休闲娱乐的一种活动。野炊是每名特战队员必不可少的一项技能。英文 基本翻译 cook a meal in the open (air) 网络释义 野炊:picnic | have a picnic | cookout不少城里人颇好“野趣”,尤其是野炊之趣,比带点现成食物去野外吃掉要大得多。野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。如此这般准备好之后,拣个没事的日子,和三五好友就可驾车出发了。既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。选好地点,就可推选一心灵手巧的人主持烧烤过程,其他人干脆旁边去聊天打牌,等着下嘴。袋装炭生火很容易,只要按照纸袋背后的说明操作即可;有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网;形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动;体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。事先准备得越详细,烧烤进行得就越顺利。等到香味冉冉生起,口水滴滴落下时,就可以大快朵颐啦!千万不要忘记带筷子或刀叉这类小东西!否则你会面临一个尴尬的境地。如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样!此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。等到一轮狼吞虎咽过后,抚着肚子,眯着眼睛躺在椅子上享受阳光和清风,有瘾的再点根烟——那真是赛过神仙的感觉。
答其他回答(4条)
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这个野炊的意思就是去野外做饭菜的意思,比如说去郊外游玩,然后在郊外做吃食,或者是军人拉练在野外做饭进食,这就是野炊。
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野炊意思是在野外生火做饭吃。野指野外,室外,炊指用火烹饪。由于某种特殊需要,如发生战争,野外地勘探险,夏令营等活动,无法在室内生火做饭,只好以野炊的形式在野外解决吃饭问题。
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离开家、在大自然的环境下亨受美食;在天气凉爽的时候,人们就会带着小孩到树荫下面生火做吃的,几块废砖就堆成了灶,找来树叶树枝,拿出食材就可以开始了,这样做出来的食物,感觉每一样都特别好吃。
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野炊是什么样,野炊由两个字组成,野跟炊。
野指野外,意思是在野外。炊指做饭,字面意思就是在野外做饭的意思。这种一般适合团队团建活动,增强集体的熟悉度,和信任度,是目前一个比较高的团建硬是。
所以说野炊是一个很好的项目。
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