问问题描述
陕西的凉皮怎么做的是要米粉做的，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
大米粉可以直接做凉皮。
凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕 西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面 皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又 称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米 面皮
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本文概览：大米粉可以直接做凉皮。凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕 西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面 皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又 称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米 面皮