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大米粉可以直接做凉皮。凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕 西…
你说的是手工米皮制作技术（烫浆法）：10斤大米用净水浸泡1-2小时，…
用料：白凉粉１０ｇ、小麦淀粉６ｇ、盐少许、温水２００ｇ、醋１勺…
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