问问题描述
贵州炸小辣椒怎么做，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
材料包括：辣椒 200g、鸡蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g。
1、第一步把干红辣椒剪成段，去籽。
2、然后放入水中浸泡10分钟。
3、锅内放水煮沸，放入辣椒焯烫3分钟，捞出沥干。
4、碗中放入辣椒，鸡蛋液，盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻，裹均匀。
5、锅内放油加热，放入辣椒开始炸。
6、炸至金黄酥脆，拌入花生米，这样就已经做好了。
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本文概览：材料包括：辣椒 200g、鸡蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g。1、第一步把干红辣椒剪成段，去籽。2、然后放入水中浸泡10分钟。3、锅内放水煮沸，放入辣椒焯烫3分钟，捞出沥干。4、碗中放入辣椒，鸡蛋液，盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻，裹均匀。5、锅内放油加热，放入辣椒开始炸。6、炸至金黄酥脆，拌入花生米，这样就已经做好了。