问问题描述
芹菜炒香干怎么炒，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1、把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。
豆腐干切成细丝。
2、锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。
3、热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。
4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。
5、倒入少许生抽调色调味，再撒少许盐，翻炒均匀，即可出锅。
本文来自作者[爱物理]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/997999.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“爱物理”！
希望本篇文章《芹菜炒香干怎么炒》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。豆腐干切成细丝。2、锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。3、热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。5、倒入少许生抽调色调味，再撒少许盐，翻炒均匀，即可出锅。