问问题描述
羊肉怎么炒才好吃，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片。
2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。
3、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。
4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。
5、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒。
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希望本篇文章《羊肉怎么炒才好吃》能对你有所帮助！
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本文概览：1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片。2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。3、起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。5、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒。