问问题描述
桂林米粉怎么炒,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

1、把米粉用清水过一下,锅里倒入水煮开,水开后,下米粉蒸煮5分钟左右。
2、火腿切片状,下锅和米粉一起蒸煮,加入适量盐巴和油接着蒸煮3-5分钟。
3、然后用筷子扎一下火腿,如果感觉软的,就加点鸡精搅拌一下,煮1-2分钟即可。
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本文概览:1、把米粉用清水过一下,锅里倒入水煮开,水开后,下米粉蒸煮5分钟左右。2、火腿切片状,下锅和米粉一起蒸煮,加入适量盐巴和油接着蒸煮3-5分钟。3、然后用筷子扎一下火腿,如果感觉软的,就加点鸡精搅拌一下,煮1-2分钟即可。