问问题描述
酵母菌怎么培养，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
1、在正式开始培养酵母菌之前，先要将玻璃容器准备好并消毒。
先将用于保存酵母液的玻璃容器放入开水中消毒，另外搅拌勺等工具也需一起进行消毒处理，避免制作天然酵母原液时因其受污染而失败。
2、准备好新鲜水果，将水果清洗处理好后放入容器中加水和糖等待发酵。将玻璃容器消毒后，需选出无腐烂、损伤的新鲜水果将水果清洗或去皮后，切成小块儿放入容器中，加适量水和适量白砂糖并盖上保鲜膜等待其发酵即可。
3、待发酵中的酵母液散发出酒香并开始产生气泡时，便已是发酵成功。将制作好的酵母液放置在不被阳光直接照射的地方保存。
本文来自作者[非遗小师傅]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/912526.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“非遗小师傅”！
希望本篇文章《酵母菌怎么培养》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、在正式开始培养酵母菌之前，先要将玻璃容器准备好并消毒。先将用于保存酵母液的玻璃容器放入开水中消毒，另外搅拌勺等工具也需一起进行消毒处理，避免制作天然酵母原液时因其受污染而失败。2、准备好新鲜水果，将水果清洗处理好后放入容器中加水和糖等待发酵。将玻璃容器消毒后，需选出无腐烂、损伤的新鲜水果将水果清洗或去皮后，切成小块儿放入容器中，加适量水和适量白砂糖并盖上保鲜膜等待其发酵即可。3、待发酵中的酵母液散发出酒香并开始产生气泡时，便已是发酵成功。将制作好的酵母液放置在不被阳光直接照射的地方保存。