问问题描述
做烧饼用的油酥怎么制作，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
主料：面粉适量、动植物油适量。
步骤：
1、先将食用油加热，用手掌贴近油上面，试温度如何，若感觉到油已经烘热便可。取适量的面粉，倒进热油中，均匀地搅拌成糊状，便能关火出锅；
2、取适量的面粉，加入植物油或是动物油，均匀地搅拌，然后揉透，需要静置十五分钟即可。
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本文概览：主料：面粉适量、动植物油适量。步骤：1、先将食用油加热，用手掌贴近油上面，试温度如何，若感觉到油已经烘热便可。取适量的面粉，倒进热油中，均匀地搅拌成糊状，便能关火出锅；2、取适量的面粉，加入植物油或是动物油，均匀地搅拌，然后揉透，需要静置十五分钟即可。