问问题描述
萝卜怎么切块,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

步骤:
1、将完整的胡萝卜横放在案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45度的夹角,垂直于案板的方向入刀。
2、然后把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45度。
3、之后按照刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45度夹角,垂直切下一块。
4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。
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本文概览:步骤:1、将完整的胡萝卜横放在案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45度的夹角,垂直于案板的方向入刀。2、然后把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45度。3、之后按照刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45度夹角,垂直切下一块。4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。