问问题描述
排骨飞水是什么意思，在线求解答
答精选答案
意思是把排骨放到沸水里等肉或着骨头里的血渗出来 形成泡沫，这个时候用勺把泡沫打掉。
也可以指切好的排骨放在热水里汤一下，去一下血水，这样煲出来的汤就很清甜。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
本文来自作者[艺考学习交流]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/797544.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“艺考学习交流”！
希望本篇文章《排骨飞水是什么意思》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：意思是把排骨放到沸水里等肉或着骨头里的血渗出来 形成泡沫，这个时候用勺把泡沫打掉。也可以指切好的排骨放在热水里汤一下，去一下血水，这样煲出来的汤就很清甜。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。