问问题描述
雪里红是什么菜，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
雪里红是芥菜的变种，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制，便是我们俗称的辣菜，雪里红通常是腌着吃。
在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”，在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
本文来自作者[anxijianshezhiyejishuxuey]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/789977.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“anxijianshezhiyejishuxuey”！
希望本篇文章《雪里红是什么菜》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：雪里红是芥菜的变种，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制，便是我们俗称的辣菜，雪里红通常是腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”，在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。