问问题描述
羊肉炖什么好吃，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
方法步骤：
1、备料：羊肉200克、土豆100克、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、孜然粉1勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量；
3、热锅放少量油，放入葱、姜、蒜炒香，放入羊肉进行翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖；
4、待炒出香味后，加入开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右；
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本文概览：方法步骤：1、备料：羊肉200克、土豆100克、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、孜然粉1勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量；3、热锅放少量油，放入葱、姜、蒜炒香，放入羊肉进行翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖；4、待炒出香味后，加入开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右；