问问题描述
栖凤渡鱼粉的鱼汤怎么熬的，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
1、锅中放八分满清水，烧开为止，将鲢鱼清理干净；
2、把鱼头和鱼身切成小块，将鱼头和鱼身分开放好；
4、将剩下的鱼身块全部倒入锅中，倒入适量的盐和味精，盖上锅盖继续用沸水煮；
5、沸水煮5分钟，开始倒入辣椒油，当鱼汤慢慢地变成深红色，辣椒香味飘散出来，盖上锅盖；
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本文概览：1、锅中放八分满清水，烧开为止，将鲢鱼清理干净；2、把鱼头和鱼身切成小块，将鱼头和鱼身分开放好；4、将剩下的鱼身块全部倒入锅中，倒入适量的盐和味精，盖上锅盖继续用沸水煮；5、沸水煮5分钟，开始倒入辣椒油，当鱼汤慢慢地变成深红色，辣椒香味飘散出来，盖上锅盖；