问问题描述
婺源哪里有特色小吃,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

糊豆腐:味道鲜而且清,是当地代表菜;
蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅;
灰汁果:在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成片或用板模印成;
酒糟鱼:是婺源民间流传已久的传统食品;
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本文概览:糊豆腐:味道鲜而且清,是当地代表菜;蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅;灰汁果:在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成片或用板模印成;酒糟鱼:是婺源民间流传已久的传统食品;