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哪里的花椒好,跪求万能的网友,帮帮我!
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其实几种花椒口感区别不大,主要就是麻和香,四川花椒相对更香一点(高端点的火锅店一般用四川汉源花椒),甘肃花椒没有尝试过不做评价,陕西花椒历史也很久,主要销往南方和成都重庆做火锅底料,尤其家庭炒菜用性价比较高。
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本文概览:其实几种花椒口感区别不大,主要就是麻和香,四川花椒相对更香一点(高端点的火锅店一般用四川汉源花椒),甘肃花椒没有尝试过不做评价,陕西花椒历史也很久,主要销往南方和成都重庆做火锅底料,尤其家庭炒菜用性价比较高。