问问题描述
黄米面怎么吃，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
黍子去皮俗称黄米，磨成的面粉俗称黄米面，常用来做糕，有素糕和油炸糕之分。
用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的。有的地方作为结婚，庆典的必备糕点。黄米面备好，一比一加入开水，同时用筷子搅匀放笼屉上大火蒸十分钟，此时，可以在煮好的红豆里加入白糖拌匀；取一深一点的碗，把豆平铺在里面,并将碗黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里接着在上面再铺上一层红枣另一块黄米面压平铺在上面，放笼屉里大火蒸十五分钟即可蒸好之后，倒扣在盘里
本文来自作者[ningxiacaijingzhiyejishux]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/665653.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“ningxiacaijingzhiyejishux”！
希望本篇文章《黄米面怎么吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：黍子去皮俗称黄米，磨成的面粉俗称黄米面，常用来做糕，有素糕和油炸糕之分。用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的。有的地方作为结婚，庆典的必备糕点。黄米面备好，一比一加入开水，同时用筷子搅匀放笼屉上大火蒸十分钟，此时，可以在煮好的红豆里加入白糖拌匀；取一深一点的碗，把豆平铺在里面,并将碗黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里接着在上面再铺上一层红枣另一块黄米面压平铺在上面，放笼屉里大火蒸十五分钟即可蒸好之后，倒扣在盘里