问问题描述
春笋怎么保存时间长,急求答案,帮忙回答下
答精选答案

我们可以采用冷藏的方式对春笋进行保存,步骤很简单,连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部朝里,挤出空气后口扎紧,然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻哦),能保存2周左右。
我们也可以将春笋进行冷冻保存,烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是能冻成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的鲜笋大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个月。
本文来自作者[河南成人高考服务中心]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/612283.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“河南成人高考服务中心”!
希望本篇文章《春笋怎么保存时间长》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:我们可以采用冷藏的方式对春笋进行保存,步骤很简单,连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部朝里,挤出空气后口扎紧,然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻哦),能保存2周左右。我们也可以将春笋进行冷冻保存,烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是能冻成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的鲜笋大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个月。