问问题描述
谁知道做饺子皮和面怎么和呀，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
方法：
1、一斤半面粉足够食用。
2、用温水和面，为使面有劲，可放5克左右的盐。
3、放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个即可。
4、掌握好水量，面和的偏软一点为好。
5、和好的面盖上湿毛巾，醒20至30分钟即可。
本文来自作者[物理A个加]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/595793.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“物理A个加”！
希望本篇文章《谁知道做饺子皮和面怎么和呀》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：方法：1、一斤半面粉足够食用。2、用温水和面，为使面有劲，可放5克左右的盐。3、放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个即可。4、掌握好水量，面和的偏软一点为好。5、和好的面盖上湿毛巾，醒20至30分钟即可。