问问题描述
脆皮茄子怎么做，求路过的大神指点，急！
答精选答案
脆皮茄子的做法很简单，具体步骤如下：
一、用料
茄子、淀粉、酱油、糖
二、具体步骤
1、准备长条茄子，将茄子切成长条，去瓤。茄子过水。倒掉水后放入淀粉。
2、锅里热油，放入茄子炸黄后捞出。
3、颜色金黄。
4、锅里放水，加入酱油，糖。熬的粘稠后放入茄子，搅拌均匀后出锅装盘。
以上就是脆皮茄子的做法，希望能够对你有所帮助。
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希望本篇文章《脆皮茄子怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：脆皮茄子的做法很简单，具体步骤如下：一、用料茄子、淀粉、酱油、糖二、具体步骤1、准备长条茄子，将茄子切成长条，去瓤。茄子过水。倒掉水后放入淀粉。2、锅里热油，放入茄子炸黄后捞出。3、颜色金黄。4、锅里放水，加入酱油，糖。熬的粘稠后放入茄子，搅拌均匀后出锅装盘。以上就是脆皮茄子的做法，希望能够对你有所帮助。