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答精选答案
菠菜中含有草酸，易于钙质结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此不可以与含钙丰富的豆类、豆制品、木耳、虾皮、海带同食。
常吃菠菜，对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育成长。
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本文概览：菠菜中含有草酸，易于钙质结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此不可以与含钙丰富的豆类、豆制品、木耳、虾皮、海带同食。常吃菠菜，对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育成长。