问问题描述
湖南腊肉怎么腌制，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
腌制湖南腊肉首先将切好的猪肉清洗干净后，抹上盐、料酒、少许白酒、酱油、八角放在大盆里腌制2-3天左右，中间需要翻动一下，将酱油均匀的涂抹在每一块腊肉上面。
将腌制好的肉挂上铁钩，放在阳光下面晒上2天左右，如果太阳比较烈，晒个1天就差不多了。
本文来自作者[学什么专业]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/545670.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“学什么专业”！
希望本篇文章《湖南腊肉怎么腌制》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：腌制湖南腊肉首先将切好的猪肉清洗干净后，抹上盐、料酒、少许白酒、酱油、八角放在大盆里腌制2-3天左右，中间需要翻动一下，将酱油均匀的涂抹在每一块腊肉上面。将腌制好的肉挂上铁钩，放在阳光下面晒上2天左右，如果太阳比较烈，晒个1天就差不多了。