问问题描述
青虾料汁怎么调，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
做法一：
材料：蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜。
步骤：在一个小碗里，放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末，搅匀。混好后将碗盖上，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来。
做法二：
材料：蒸馏苹果醋250毫升，酱油250毫升，蔬菜油125毫升，芝麻油1汤匙，烤芝麻1汤匙，碎辣椒干半茶匙，辣椒粉1小搓。
步骤：用一个中碗，将醋，酱油，蔬菜油，芝麻油，烤芝麻，辣椒干和辣椒粉混合在一起，室温下放置1小时即可。
答其他回答（3条）
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松子师兄说专升本
2026-10-06 02:31:04
1、蒜去皮,拍碎切末,姜切丝备用,锅中加入油,烧热。
2、加入蒜末姜丝翻炒至有香味,加入盐,加糖,加酱油,搅拌,让盐和糖融化。
3、出锅,青虾的蘸汁就做好了。
青虾蘸料做法 1、 中餐基围虾的蘸汁 香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。 花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。有的人出锅前还会放一些蚝油
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gafeixuetang
2026-10-06 02:31:04
第一种：香葱白少许切碎，花生油一小勺，生抽，老抽。 花生油烧热，放入葱白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀。
第二种：香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油+ 生抽 ，量的多少可以在调的过程中通过品尝决定。
第三种：辣椒丝放在味碟上用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀
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Don不学无术
2026-10-06 02:31:04
1. 将青虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，备用。
2. 葱、姜、蒜分别切成末备用。
3. 调入适量醋，根据个人口味，加入适量料酒、盐、糖、生抽、香油和辣椒油，搅拌均匀，即可。
料汁的调制可以根据个人口味和需求进行调整。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《青虾料汁怎么调》能对你有所帮助！
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本文概览：做法一：材料：蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜。步骤：在一个小碗里，放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末，搅匀。混好后将碗盖上，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来。做法二：材料：蒸馏苹果醋250毫升，酱油250毫升，蔬菜油125毫升，芝麻油1汤匙，烤芝麻1汤匙，碎辣椒干半茶匙，辣椒粉1小搓。步骤：用一个中碗，将醋，酱油，蔬菜油，芝麻油，烤芝麻，辣椒干和辣椒粉混合在一起，室温下放置1小时即可。