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答精选答案

(一)用料
1、薏仁一把(跟着感觉走)
2、红枣9颗
3、红豆少许(跟着感觉走)
4、花生少许(跟着感觉走)
(二)做法
1、薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时
2、泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲(我用的是迷你型的),同时放入花生和红枣
3、煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可
二、薏仁的功效
1、用生薏米煮汤食用,有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。
2、薏米作为粮食吃,可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
4、薏米比较难煮熟,因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低胆固醇,预防高血压。
答其他回答(2条)
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材料
红豆,薏米,水,冰糖
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
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薏米粥的做法
原料:薏米50克,大米50克。
做法:将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。
提醒:在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。
薏米的功效:
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
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希望本篇文章《薏米怎么做稀饭》能对你有所帮助!
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本文概览:(一)用料1、薏仁一把(跟着感觉走)2、红枣9颗3、红豆少许(跟着感觉走)4、花生少许(跟着感觉走)(二)做法1、薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时2、泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲(我用的是迷你型的),同时放入花生和红枣3、煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可二、薏仁的功效1、用生薏米煮汤食用,有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。2、薏米作为粮食吃,可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。3、将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后