问问题描述
烧烤的藕怎么处理的，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
1、盐水浸泡。藕片放入盐水浸泡，可以避免起氧化变黑变质。盐水可以起到杀菌的作用，可以延长藕片的保存时间。
2、开水浸泡。在开水中加入少许的食用油，可以起到保鲜作用。
3、将其放入冰箱中冷藏保存。藕片用保鲜袋装好，密封后放入冰箱即可。
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本文概览：1、盐水浸泡。藕片放入盐水浸泡，可以避免起氧化变黑变质。盐水可以起到杀菌的作用，可以延长藕片的保存时间。2、开水浸泡。在开水中加入少许的食用油，可以起到保鲜作用。3、将其放入冰箱中冷藏保存。藕片用保鲜袋装好，密封后放入冰箱即可。