问问题描述
临川菜梗芥菜是什么品种的，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
赣菜。临川菜梗芥菜是赣菜品种的。临川菜梗芥菜是是江西临川的传统民间特产 ，它以不怕辣而著称，主要以芥菜梗与萝卜梗为主要原料 ，并配有大蒜，辣椒等酸辣佐料腌制而成
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