问问题描述
北方面筋怎么炒好吃，求路过的大神指点，急！
答精选答案
1、将水面筋撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜切丝备用。
2、大火烧开锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，控干水分备用。
3、把香醋，白糖搅匀，调成糖醋汁。
4、油烧至八成热，先倒入青蒜丝，炒香，再倒入面筋，快炒1分钟，淋上糖醋汁，撒入盐，快速上色入味即可出锅。
本文来自作者[chongqingdianzizhiyejishu]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/487408.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“chongqingdianzizhiyejishu”！
希望本篇文章《北方面筋怎么炒好吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、将水面筋撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜切丝备用。2、大火烧开锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，控干水分备用。3、把香醋，白糖搅匀，调成糖醋汁。4、油烧至八成热，先倒入青蒜丝，炒香，再倒入面筋，快炒1分钟，淋上糖醋汁，撒入盐，快速上色入味即可出锅。