柿子甜馍馍怎么做

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柿子甜馍馍怎么做,这个怎么解决啊?快急疯了?

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工具/原料

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高筋面粉 (500g)

柿子 2个

酵母粉 1撮

方法/步骤

1/6

分步阅读

将柿子洗净去皮,再用搅拌机打碎成泥状

2/6

将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合,合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵

3/6

发酵好后将面团分割小段, 揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟,搓成长条切成大小适中的剂子

4/6

擀成圆形,将五片圆片均匀的摆放好, 再在中间擀一下

5/6

将圆片从一端卷起,将卷好的面团从中间切为两段

6/6

将切面朝下,并将上端整理好。在锅中刷层油, 锅开后大火蒸八分钟, 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中, 下面垫上洗净的树叶

答其他回答(2条)

  • 想要制作柿子甜馍馍,需要准备糯米粉、柿子和白糖等食材。

    首先将柿子去皮去核,搅拌成泥状备用。

    然后将糯米粉和柿子泥混合,加入适量的清水搅拌均匀,揉成面团。

    将面团揪成小块,用手搓成细长条状,再将两端捏合成馍馍形状。

    接着将馍馍蘸上白糖,平铺在蒸盘上,蒸20-25分钟至熟透即可。这样制作出的柿子甜馍馍香甜可口,是一道别具风味的传统小吃。

  • 1.柿子洗净、去皮、捣碎。

    2.加面粉、发酵粉,揉面的时候,捡出柿子的“舌头皮”。

    3.发酵一下午,揉成圆形上锅蒸,冷水上锅,上汽后蒸20分钟即可。

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  • 每天学一点育儿知识啊

    我是公众科技网的签约作者“每天学一点育儿知识啊”!

  • 每天学一点育儿知识啊

    希望本篇文章《柿子甜馍馍怎么做》能对你有所帮助!

  • 每天学一点育儿知识啊

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  • 每天学一点育儿知识啊

    本文概览:工具/原料more高筋面粉 (500g)柿子 2个酵母粉 1撮方法/步骤1/6分步阅读将柿子洗净去皮,再用搅拌机打碎成泥状2/6将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合,合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵3/6发酵好后将面团分割小段, 揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟,搓成长条切成大小适中的剂子4/6擀成圆形,将五片圆片均匀的摆放好, 再在中间擀一下5/6将圆片从一端卷起,将卷好的面团从中间切为两段6/6将切面朝下,并将上端整理好。在锅中刷层油, 锅开后大火蒸八分钟, 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中, 下面垫上洗

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