问问题描述
食用金粉是什么，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
蛋糕上的金粉其实是食用金粉银粉，就是可食用的金箔银箔，可添加于酒类，糕点，蛋糕，咖啡，茶，火锅，料理，调味品，化妆品，入浴剂中，提高商品档次。金银箔粉食品有金箔冰淇淋、金箔蛋糕、金箔巧克力、金箔牛排等。 金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)不是食品添加剂。
食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。
答其他回答（2条）
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shandongzhengfaxueyuan
2026-10-06 02:25:36
可食用金粉的成分是幼砂糖、色素，当然也有其他的成分。具体如下：
食用金粉的3种做法：（1)幼砂糖＋色素；（2) 1茶匙泰勒粉＋4汤匙热水＋珠光色粉，135度烘干；（3) 10g吉利丁粉＋3汤匙＋珠光色粉＋普通食用色素＋珍珠白珠光色素，常温晾干。
烘焙用的金粉，一般都是可食用金，是可以吃的，微量对身体还有好处，不过市面上有些很便宜的烘焙金粉金箔，如果比较差的烘焙店，上点缀的金箔最好不要吃。
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shandongzhengfaxueyuan
2026-10-06 02:25:36
食用金粉是一种可食用的金箔，可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中，提高商品档次，显示豪华气派，增加喜庆气氛。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《食用金粉是什么》能对你有所帮助！
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本文概览：蛋糕上的金粉其实是食用金粉银粉，就是可食用的金箔银箔，可添加于酒类，糕点，蛋糕，咖啡，茶，火锅，料理，调味品，化妆品，入浴剂中，提高商品档次。金银箔粉食品有金箔冰淇淋、金箔蛋糕、金箔巧克力、金箔牛排等。 金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)不是食品添加剂。食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。