问问题描述
搅拌会影响溶解的快慢吗，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
影响物质溶解快慢的因素：
1、物体的颗粒大小（面积的大小）。
2、水的温度。
3、水是否被搅动。搅拌的主要作用是加快物质的扩散。扩散速度快不仅可以增加溶解速度，而且可以加快新的晶核的生成速度，当反应体系有新的晶核产生时，就增大了物质的溶解度。什么是溶解性①是指物质在溶剂里溶解能力的大小。
②溶解性是物理性质，溶解是物理变化。
③溶解性是由20℃时某物质的溶解度决定的。搅拌在化学反应中的作用①促进加热冷却器件对物料的传热，并使物料的温度均匀化；②促进物料中各成分的均匀混合；③促进溶解、结晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、离子交换等过程的进行；④促进酶反应等生物化学反应和化学反应过程的进行。
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本文概览：影响物质溶解快慢的因素：1、物体的颗粒大小（面积的大小）。2、水的温度。3、水是否被搅动。搅拌的主要作用是加快物质的扩散。扩散速度快不仅可以增加溶解速度，而且可以加快新的晶核的生成速度，当反应体系有新的晶核产生时，就增大了物质的溶解度。什么是溶解性①是指物质在溶剂里溶解能力的大小。②溶解性是物理性质，溶解是物理变化。③溶解性是由20℃时某物质的溶解度决定的。搅拌在化学反应中的作用①促进加热冷却器件对物料的传热，并使物料的温度均匀化；②促进物料中各成分的均匀混合；③促进溶解、结晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、离