问问题描述
五香麻花怎么制作，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
1、准备好材料。
主料：中筋面粉160克；辅料：小苏打0.5克，黑芝麻10克，白糖25克。
2、面粉，糖，20克植物油，小苏打，黑芝麻，水一起放进盆子里。揉成面团。
3、搓圆断成12克左右大小的小剂子，我做了23个。搓长一点醒3分钟。
4、再搓长一点醒3分钟，如果不醒继续搓面团起筋会回缩。
5、再搓成45厘米左右的长条。对折左手捏住一头，右手向外搓拧成麻花。
6、再对折重复上步动作，收尾捏紧全部拧成小麻花。
7、锅里烧热适量多的油，这个一点儿不费油炸完这些最多消耗30毫升油，油也很清透，过滤下近期做菜用没有问题。
8、小火炸至金黄色捞出，喜欢特别脆的就小小火多炸一会儿、凉了保你嘎嘣脆。吃不了装保鲜袋里密封保存，休闲小零食没事来两根嚼嚼。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《五香麻花怎么制作》能对你有所帮助！
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本文概览：1、准备好材料。主料：中筋面粉160克；辅料：小苏打0.5克，黑芝麻10克，白糖25克。2、面粉，糖，20克植物油，小苏打，黑芝麻，水一起放进盆子里。揉成面团。3、搓圆断成12克左右大小的小剂子，我做了23个。搓长一点醒3分钟。4、再搓长一点醒3分钟，如果不醒继续搓面团起筋会回缩。5、再搓成45厘米左右的长条。对折左手捏住一头，右手向外搓拧成麻花。6、再对折重复上步动作，收尾捏紧全部拧成小麻花。7、锅里烧热适量多的油，这个一点儿不费油炸完这些最多消耗30毫升油，油也很清透，过滤下近期做菜用没有问题。8、小