问问题描述
烤肉串怎么做，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
1、食材展示：五花肉500克，水500毫升，烧烤料20克，老抽10毫升，花椒，孜然粉，洋葱，胡椒粉10克，油20毫升，西红柿50克。
2、五花肉切丁，西红柿切碎，洋葱切碎。
3、锅中加水，，放入花椒煮开。
4、将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀，加入花椒水、油抓匀腌制10小时。
5、将肉丁穿在竹签上。
6、烤盘放锡纸，摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分钟，撒上孜然粒，再烤10分钟即可。
7、总结如下。
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本文概览：1、食材展示：五花肉500克，水500毫升，烧烤料20克，老抽10毫升，花椒，孜然粉，洋葱，胡椒粉10克，油20毫升，西红柿50克。2、五花肉切丁，西红柿切碎，洋葱切碎。3、锅中加水，，放入花椒煮开。4、将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀，加入花椒水、油抓匀腌制10小时。5、将肉丁穿在竹签上。6、烤盘放锡纸，摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分钟，撒上孜然粒，再烤10分钟即可。7、总结如下。