问问题描述
答精选答案
原料：
干姬松茸、瘦肉、芹菜、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡精。
做法步骤：
第1步、干姬松茸泡发洗净、芹菜 。
第2步、姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。
第3步、芹菜切成段。
第4步、瘦肉 。
第5步、肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。
第6步、烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。
第7步、捞起沥干水分 。
第8步、起锅热油，爆香蒜末 。
第9步、放入肉片 。
第10步、将肉片炒熟。
第11步、倒入姬松茸翻炒 。
第12步、放入芹菜叶。
第13步、加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。
答其他回答（5条）
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heihexueyuan
2026-10-06 02:22:31
冻干松茸片的吃法有很多种，可以直接泡水喝，将1-3片冻干松茸片放入杯中加开水泡开就可以喝。而因为FD冻干技术保存了松茸的鲜美，所以烹饪时，只需将冻干松茸片直接放入即可还原如初，形态与鲜松茸别无二致，所以可以用来做烤松茸、松茸饭、松茸炖鸡汤等，根据自己的喜好来吃。
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heihexueyuan
2026-10-06 02:22:31
可以这样吃：
1.将全部原料清洗干净；
2.土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发；
3.切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下；
4.砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右；
5.鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。
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heihexueyuan
2026-10-06 02:22:31
煲汤吃，首先将冻干松茸解冻，用低温水泡一个小时，然后清洗干净沥干水分备用，一只鸡洗净宰块焯水，砂锅里加水放鸡肉老姜片胡椒松茸，炖一个小时即可
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heihexueyuan
2026-10-06 02:22:31
把松茸放入水中浸泡三小时后，放入砂锅中，把洗净后的鸡切成块也放入，放盐，当归，姜，葱，花椒，料酒，胡椒粉，文火煮二小时后即可。
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heihexueyuan
2026-10-06 02:22:31
冻干松茸鸽子汤
冻干松茸10片，可以不用泡发，
将鸽子去除头，爪子和翅尖，毛拔干净，然后清洗干净，
将陶瓷煲注入适量的水，盖上锅盖将水烧开，将鸽子和冻干松茸放入之前烧水的陶瓷煲中，盖上锅盖，
大火烧开，然后改小火炖2小时，吃的时候撒点盐即可。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《冻干松茸怎么吃啊》能对你有所帮助！
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本文概览：原料：干姬松茸、瘦肉、芹菜、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、干姬松茸泡发洗净、芹菜 。第2步、姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。第3步、芹菜切成段。第4步、瘦肉 。第5步、肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。第6步、烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。第7步、捞起沥干水分 。第8步、起锅热油，爆香蒜末 。第9步、放入肉片 。第10步、将肉片炒熟。第11步、倒入姬松茸翻炒 。第12步、放入芹菜叶。第13步、加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。