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燕窝忘记清洗直接炖怎么办,求解答求解答,重要的事说两遍!
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燕窝不可以直接炖,最好是隔水炖。
首先,我们来理解一下什么是隔水炖。通俗点说,就是将需要加热的东西放进小容器,但是不直接加热,而是放到大容器里,再将大容器加水加热,目的是控制加热温度,水的沸点是100度,隔水加热温度却可以控制在100度以下。
答其他回答(2条)
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会要好多毛,不干净,炖不开,不好吃,吃了会不舒服
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在我们原产地加工时,燕窝从加工到完成包装都是遵照食品规格。只要是经过加工处理的白燕窝其实是是很干净的,没有清洗直接炖煮是没有问题的。再说,燕窝在炖煮过程中遇热也有一定的杀菌作用。
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评论列表(4条)
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本文概览:燕窝不可以直接炖,最好是隔水炖。首先,我们来理解一下什么是隔水炖。通俗点说,就是将需要加热的东西放进小容器,但是不直接加热,而是放到大容器里,再将大容器加水加热,目的是控制加热温度,水的沸点是100度,隔水加热温度却可以控制在100度以下。