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烤肉串怎么做,求快速回复,真的等不了了!
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1、食材展示:五花肉500克,水500毫升,烧烤料20克,老抽10毫升,花椒,孜然粉,洋葱,胡椒粉10克,油20毫升,西红柿50克。
2、五花肉切丁,西红柿切碎,洋葱切碎。
3、锅中加水,,放入花椒煮开。
4、将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀,加入花椒水、油抓匀腌制10小时。
5、将肉丁穿在竹签上。
6、烤盘放锡纸,摆上肉串,放入烤箱中层220度烤8分钟,撒上孜然粒,再烤10分钟即可。
7、总结如下。
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本文概览:1、食材展示:五花肉500克,水500毫升,烧烤料20克,老抽10毫升,花椒,孜然粉,洋葱,胡椒粉10克,油20毫升,西红柿50克。2、五花肉切丁,西红柿切碎,洋葱切碎。3、锅中加水,,放入花椒煮开。4、将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀,加入花椒水、油抓匀腌制10小时。5、将肉丁穿在竹签上。6、烤盘放锡纸,摆上肉串,放入烤箱中层220度烤8分钟,撒上孜然粒,再烤10分钟即可。7、总结如下。