问问题描述
青冈菌怎么去除苦味，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
把青冈菌撕洗干净后，烧开水下锅煮，煮好后沥水就可以去掉青冈菌的苦味
做法
青冈菌300克煮好后沥水，然后在干净的锅内放入油加热，加入大蒜，姜爆香煮好的菌子下锅翻炒，最后调味上桌即可
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