问问题描述
用糯米粉做粘豆包怎么发面饼，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
主料：玉米面100克，糯米粉100克。
辅料：酵母2克，温水150克，豆沙馅适量。步骤：
1、玉米面和糯米粉称量好。
2、温水把酵母融化。
3、用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时。
4、发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。
5、包入豆沙馅。
6、收口，团好。
7、直接放入蒸锅，全部做好。开锅后蒸20分钟即可。
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本文概览：主料：玉米面100克，糯米粉100克。辅料：酵母2克，温水150克，豆沙馅适量。步骤：1、玉米面和糯米粉称量好。2、温水把酵母融化。3、用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时。4、发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。5、包入豆沙馅。6、收口，团好。7、直接放入蒸锅，全部做好。开锅后蒸20分钟即可。