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马蹄酥是哪里的特产,求路过的大神指点,急!
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江苏 江阴
马蹄酥 是江苏 江阴传统的地方名点,属于特色 糕点 。
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马蹄酥 是江苏 江阴传统的地方名点,属于特色 糕点 。 清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。 该产品采 用上等面粉、 赤豆 为原料,加 果仁 为辅料,用 糯米 发酵后制成。
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所属地区:江阴 无锡 江苏 简要介绍: 马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点,属于特色糕点。 清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。 该产品采 用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。 因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。 详细介绍: 基本介绍 产品特点 历史民俗 制作方法 江阴马蹄酥的基本介绍 马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点,属于特色糕点。
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