问问题描述
抓饭怎么做啊，求高手给解答
答精选答案
主料： 大米三杯, 排骨一斤, 胡萝卜三根, 黄油一小块, 番茄酱少许
辅料： 葱(适量), 姜(适量), 蒜(适量), 花椒(几粒), 大料(两颗)
步骤：
1. 排骨解冻反复用水浸泡，泡去血水，
2. 大米洗净，泡上，泡一小时。
3. 黄油在锅里煎开，下少许花椒，两颗大料，排骨放进去煎一煎，再加入葱段，姜段，翻炒一下，加料酒和两碗水焖煮，盖上锅盖，大约煮半小时，
5. 把三个胡萝卜切成片，
6. 把胡萝卜片用刀改成了小丁，很省力，如果一点点切的话就要多花不少时间，
7. 胡萝卜碎加入煮的差不多的排骨中，翻炒一下，加少许番茄酱，加适量盐，焖片刻，然后加入泡好米的电饭锅中，加少量水，蒸半小时即可。
本文来自作者[自考一点通]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/4013021.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“自考一点通”！
希望本篇文章《抓饭怎么做啊》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：主料： 大米三杯, 排骨一斤, 胡萝卜三根, 黄油一小块, 番茄酱少许辅料： 葱(适量), 姜(适量), 蒜(适量), 花椒(几粒), 大料(两颗)步骤：1. 排骨解冻反复用水浸泡，泡去血水，2. 大米洗净，泡上，泡一小时。3. 黄油在锅里煎开，下少许花椒，两颗大料，排骨放进去煎一煎，再加入葱段，姜段，翻炒一下，加料酒和两碗水焖煮，盖上锅盖，大约煮半小时，5. 把三个胡萝卜切成片，6. 把胡萝卜片用刀改成了小丁，很省力，如果一点点切的话就要多花不少时间，7. 胡萝卜碎加入煮的差不多的排骨中，翻炒一下，加少