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鲜酵母怎么做,麻烦给回复
答精选答案

步骤1
新鲜酵母用温水化开,倒入面粉中和成软面团,揉匀揉透,发酵
步骤2
发酵完成后取出,加少许碱(可省略),反复揉面,揉成长条
步骤3
分割四等份,分别揉圆按扁,用叉子在上面叉些洞(扎透)
步骤4鲜酵母的做法大全
锅底擦点薄油(或不放油),将面饼放入,小火烙至双面上色均匀
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本文概览:步骤1新鲜酵母用温水化开,倒入面粉中和成软面团,揉匀揉透,发酵步骤2发酵完成后取出,加少许碱(可省略),反复揉面,揉成长条步骤3分割四等份,分别揉圆按扁,用叉子在上面叉些洞(扎透)步骤4鲜酵母的做法大全锅底擦点薄油(或不放油),将面饼放入,小火烙至双面上色均匀