问问题描述
江西的冬瓜条怎么做希望能解答下
答精选答案
第一步将冬瓜切条焯水，准备一锅水烧沸，将切好的冬瓜条放入沸水中煮两到三分钟即可捞出;
第二步将刚准备好的姜、酱油、盐、糖与焯水的冬瓜条拌匀腌制十分钟左右;
第三步将腌制好的冬瓜条控干水分裹上一层淀粉，同时用锅烧好刚准备的食用油，大火将油烧至一百二十度左右把冬瓜条放入锅中炸至金黄即可出锅，一道美味的冬瓜条就制作完成了
答其他回答（1条）
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andongwaiyuwaimaodaxuenag
2026-10-06 02:18:43
步骤 1
冬瓜削去外皮，去掉冬瓜瓤，用清水洗净，切成条状，焯水直至断生，再放入冷水中漂凉
步骤 2
将橙汁，盐，白糖以及蜂蜜放在容器内搅拌均匀并放入冬瓜条腌泡至上色(约六小时)，食用时取出，码放在盘上，淋少许味汁即可。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《江西的冬瓜条怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：第一步将冬瓜切条焯水，准备一锅水烧沸，将切好的冬瓜条放入沸水中煮两到三分钟即可捞出;第二步将刚准备好的姜、酱油、盐、糖与焯水的冬瓜条拌匀腌制十分钟左右;第三步将腌制好的冬瓜条控干水分裹上一层淀粉，同时用锅烧好刚准备的食用油，大火将油烧至一百二十度左右把冬瓜条放入锅中炸至金黄即可出锅，一道美味的冬瓜条就制作完成了