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章云酱板鸭怎么吃，麻烦给回复
答精选答案
这个加工起来是比较麻烦的，一是要用温水浸泡，把多余的盐份泡去了，
二是上锅蒸，把泡好去盐的板鸭改刀切成小块后，直接上锅蒸，可以沾着调料吃，也可以不用调料直接吃。
三是红烧也可以啊，与其它肉类食品一样进行红烧就可以了，
四是烧汤吃，可以用小量的鸭子与其它块类植物一起煲汤吃就行了，
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tianjindanyouzhiyejishuxu
2026-10-06 02:17:19
主料:酱板鸭500g 辅料:辣椒6个、大蒜4粒、盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量 步骤: 1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟,为的是使肉质更加的酥软 2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用
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我是公众科技网的签约作者“tianjindanyouzhiyejishuxu”！
希望本篇文章《章云酱板鸭怎么吃》能对你有所帮助！
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本文概览：这个加工起来是比较麻烦的，一是要用温水浸泡，把多余的盐份泡去了，二是上锅蒸，把泡好去盐的板鸭改刀切成小块后，直接上锅蒸，可以沾着调料吃，也可以不用调料直接吃。三是红烧也可以啊，与其它肉类食品一样进行红烧就可以了，四是烧汤吃，可以用小量的鸭子与其它块类植物一起煲汤吃就行了，