问问题描述
从河里捞出的贝壳怎么烹饪，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
水煮和爆炒是最常见的做法。
做贝壳类，首先要放置一夜，让贝壳把脏东西都吐出来，而后用刷子，仔细的刷干净。
最后烹饪的时候，多放葱姜大量，豆瓣酱，而后用啤酒调味，这样做出来的贝壳相对就会比较好吃，没有腥味。
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本文概览：水煮和爆炒是最常见的做法。做贝壳类，首先要放置一夜，让贝壳把脏东西都吐出来，而后用刷子，仔细的刷干净。最后烹饪的时候，多放葱姜大量，豆瓣酱，而后用啤酒调味，这样做出来的贝壳相对就会比较好吃，没有腥味。