问问题描述
谁知道松仁玉米怎么做，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
食材明细
玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、油、葱花、糖、盐、淀粉、清水。
1、准备松仁和玉米粒，我买的是松仁玉米专用的玉米粒，里面带一包松仁，也可以单独买，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿，这样炒出来以后才好看。
2、锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。
3、另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。
4、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其他。
5、提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。
6、盛盘，超级简单吧，味道特别好。
答其他回答（2条）
-
anhuinongyedaxue
2026-10-06 02:15:24
这个一般在吃酒席上才吃得到啊！首先松仁要用油慢火炸至有一点点黄色，立马捞出来凉开，然后开始热油锅倒入玉米翻炒十分钟左右，加入适量白糖加入松仁，翻炒至白糖融化即可出锅，香香的，脆脆的，甜而不腻。
-
sichuanshifandaxue
2026-10-06 02:15:24
做法：主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒，黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒，翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子（松子是炒过的，所以不需要再炒了）。
12. 出
本文来自作者[shanghaitiyozhiyexueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/3362946.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“shanghaitiyozhiyexueyuan”！
希望本篇文章《谁知道松仁玉米怎么做》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：食材明细玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、油、葱花、糖、盐、淀粉、清水。1、准备松仁和玉米粒，我买的是松仁玉米专用的玉米粒，里面带一包松仁，也可以单独买，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿，这样炒出来以后才好看。2、锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。3、另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。4、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其